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固原本地一家生鲜市集的改造项目,要求15天内完成从空间规划到落地,既要解决原有动线混乱的问题,又要兼顾冷鲜区的卫生标准,是个棘手的商业空间难题。
我们有200多位坐班设计师,当天就匹配了12人的专项组,先蹲点3天记录客流高峰时段的行走路径,把原有的U型动线调整为环形,让顾客从入口到冷鲜区再到熟食区最后出口,全程不折返,还预留了临时试吃区的空位。
设计定稿后,我们会走代采流程,所有展柜、标识牌等物料到货后,先由现场监理核查质量,安装完成后,客户验收合格再付款,这样既保证了物料品质,也让客户放心。
因为工期紧,施工组分成两班,白天做外围的地面清理和线路调试,晚上安装展柜与标识牌,冷鲜区的展柜边角都做了圆角处理,避免顾客磕碰,标识牌用高反光的环保材料,方便夜间客流识别。
客户来验收时,现场做了客流测试,100个模拟顾客的行走时间从原来的8分钟缩短到3分钟,冷鲜区的陈列高度也符合操作规范,客户当场签字确认,还说后续开新店还要找我们。
到现在累计服务7000多家客户,这种赶工期、解难题的仗我们打过不止一次,不管是固原本地的商户,还是外地的商业项目,我们都坚持把细节做透。
这行不缺追求快速度的团队,我们偏要沉下心做慢功夫,靠团队的执行力和对细节的较真,才走到今天。